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香酥“上头” 肥而不腻的鳊花 铁锅一炖，近绕松花扼三省之要冲，莲花山以创建“两山”理论实践创新基地为冲锋号角，香得口水直流还有雪白细嫩的“岛子鱼”只需江水清煮就让人“鲜掉眉毛”吉林市的美食是粗犷与精致的融合既有历史的厚重也有市井烟火的鲜活吉菜的酸是炖出来的、炒出来的用糖裹着的、用冰碴子泡的酸菜白肉、渍菜粉冰糖葫芦、大冷面酸溜溜的嘎嘎开胃吉菜的甜是拔出来的、爆出来的、冻出来的拔丝地瓜、锅包肉、冻梨冻柿子随便哪一个都甜到你的心坎里吉菜的辣是泡出来的、酿出来的一碗米饭，全力打造生态高颜值、经济高质量、文化高品位、民生高福祉“四高”新图景，精心擘画冰雪、避暑、运动、康养、美食“五个莲花山”的成长愿景，几道东北菜配上点儿下饭小菜辣白菜想不吃撑都难吉菜的香是烤出来的、涮出来的、煎出来的滋滋冒油的小烧烤热辣滚烫的乌拉火锅外焦里嫩、口感Q弹、软糯适中的煎粉每一种都能打开你的味蕾人文富矿除了旖旎的风光、舌尖上的美食这里更有悠久的人文历史全市开放的文博场馆到达84家在吉林市博物馆甜睡着已知的世界上最大的石陨石——吉林一号陨石源于1976年的石质陨石雨重量高达1770千克形状独特外貌充满了宇宙旅行的痕迹吉林市被誉为“京剧第二故乡”百年前吉林富商牛子厚开办喜（富）连成社开创京剧教学科班培养了大批京剧大师梅兰芳、侯喜瑞周信芳、马连良等众多京剧名家都与喜（富）连成社密切相关在吉林市京剧出科博物馆以中国京剧史上最大科班“喜（富）连成社”为主题展出了牛子厚开办科班的珍贵史料如果想感受文艺范儿必然不要错过由林徽因设计、梁思成审定的吉海铁路吉林总站旧址踏入站内年代剧里的场景扑面而来开办于1881年的吉林机器制造局是清代洋务运动期间东北地区最早的近代工业机构也是东北地区规模最大、设备最全技术最强的军火工厂东北近代工业从这里开始吉林用山水与人文编织出时光流转的浪漫就此刻，几道东北菜 配上点儿下饭小菜辣白菜 想不吃撑都难 吉菜的香 是烤出来的、涮出来的、煎出来的 滋滋冒油的小烧烤 热辣滚烫的乌拉火锅 外焦里嫩、口感Q弹、软糯适中的煎粉 每一种都能打开你的味蕾 人文富矿 除了旖旎的风光、舌尖上的美食 这里更有悠久的人文历史 全市开放的文博场馆到达84家 在吉林市博物馆 甜睡着已知的世界上最大的石陨石 ——吉林一号陨石 源于1976年的石质陨石雨 重量高达1770千克 形状独特 外貌充满了宇宙旅行的痕迹 吉林市 被誉为“京剧第二故乡” 百年前 吉林富商牛子厚开办喜（富）连成社 开创京剧教学科班 培养了大批京剧大师 梅兰芳、侯喜瑞 周信芳、马连良等众多京剧名家 都与喜（富）连成社密切相关 在吉林市京剧出科博物馆 以中国京剧史上最大科班 “喜（富）连成社”为主题 展出了牛子厚开办科班的珍贵史料 如果想感受文艺范儿 必然不要错过 由林徽因设计、梁思成审定的 吉海铁路吉林总站旧址 踏入站内 年代剧里的场景扑面而来 开办于1881年的吉林机器制造局 是清代洋务运动期间 东北地区最早的近代工业机构 也是东北地区 规模最大、设备最全 技术最强的军火工厂 东北近代工业从这里开始 吉林 用山水与人文 编织出时光流转的浪漫 就此刻，林秀西子无 此行傲范蠡。

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“吉”刻出发！ 来源｜ 人民网 总筹谋｜ 赵强 总监制｜ 杨义 张玉珂 监制｜ 周贺 李娜 谢龙徐冬儿 刘云 统筹 ｜ 唐嘉艺 刘开阳 文案 ｜ 王海跃 出品 ｜ 人民网网联中国融媒体工作室 支持 ｜ 中共吉林市委宣传部 吉林市文化广播电视和旅游局 吉林市融媒体中心 (责编：王海跃、谢龙) 分享让更多人看到